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HRC硬度: 58
刀锋: 单面刃或双面刃
抗锈能力: 不生銹
刀锋长度: 210mm
有配置刀套:有配
刀柄材质:Mahogany Wood
手工细节:★★★
亲爱的顾客们,如开刃有特别要求(左刃)请在备注上填写,谢谢!
无需开刃
薄刃(切卷,做细物,不能碰鱼骨或硬物)(左刃或右刃)