寿司交流纪念版 VG10 本烧加厚大牛刀 240mm

$355.00
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*研磨開刃。选择研磨请注意；本店所有的刀都是水研机加手工研磨的，所以刀上可能会残留磨刀的刮痕和研磨的痕迹特别是选择‘磨薄刃’ 明显与否因人而异。如果是不能接受或要求比较完美的话请选择无需开刃谢谢。 '> Complimentary First-Time Sharpening ； We use shapening machaine and hand to sharpen , so there might be some scratches from sharpening.Especially with the thin edge . If you cant accept the scratches or looking for perfection please select ‘Dont sharpen my knife' .Thank you .

*研磨開刃。选择研磨请注意；本店所有的刀都是水研机加手工研磨的，所以刀上可能会残留磨刀的刮痕和研磨的痕迹特别是选择‘磨薄刃’ 明显与否因人而异。如果是不能接受或要求比较完美的话请选择无需开刃谢谢。 '> Complimentary First-Time Sharpening ； We use shapening machaine and hand to sharpen , so there might be some scratches from sharpening.Especially with the thin edge . If you cant accept the scratches or looking for perfection please select ‘Dont sharpen my knife' .Thank you .我同意（I agree）

开刃选项 Open Edge

特殊要求，请备注 If You Have Any Kind of Special Request, Please Leave Us a Message

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HRC硬度：61

刀锋：双面刃

抗锈能力：不会生锈

刀锋长度：240mm

有配置刀套：有配

刀柄材质：树瘤彩柄三白铜圈

手工细节：★★★

亲爱的顾客们，如开刃有特别要求（左刃）请在备注上填写，谢谢！

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